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2011寶島鵝肉節

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  • 日期：2019-11-10
    土鵝/成鵝價格：100
    土鵝/小鵝產地價格：200
    白羅曼鵝/成鵝價格：68
    白羅曼鵝/小鵝產地價格：140

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  • 日期： 2019-10-21 (農曆 9 月第 4 週)
    小鵝入孵數量(粒)：116540
    小鵝出雛數量(隻)：63577
    雛鵝參考價格(元/隻)：140
    肉鵝平均價格(元)：68
  • 店家：黃記鵝肉
    營業時間：07:00~01:00
    電話：0935-772071
    黃記鵝肉特選出生90~100天的鵝隻，每日新鮮現宰、講求原味健康，上桌前淋上些許鵝湯，皮軟Q、肉質鮮甜，鵝肉呈淡粉紅色，沾佐特調醬料、搭配薑絲十分對味，是一道令人難以忘懷的獨家特色料理。清冬粉湯也是不能錯過的美味。冬粉直接用純鵝高湯烹煮，裡頭還添加鮮脆的筍絲與薑絲，湯頭濃郁、口感清爽不油膩，廣受顧客的歡迎。

  • 預警模式分析

  • 數學模式
    • Q：仔鵝數量 Q1：1 / ( log 仔鵝數量 ) Q2：( log 仔鵝數量 ) Q3：( log 仔鵝數量 )2 Q4：( log 仔鵝數量 )3
    指數平滑法
    • R1：前一期肉鵝實際價格 R2：前一期肉鵝預測價格
    移動平均法
    • F1：前一期肉鵝實際價格 F2：前二期肉鵝實際價格 F3：前三期肉鵝實際價格
    自身迴歸分析
    • P1：前一期肉鵝實際價格 P2：前二期肉鵝實際價格 P3：前三期肉鵝實際價格