HyperLink HyperLink HyperLink
2011寶島鵝肉節
  • MORE...

  • 日期:2020-10-26
    土鵝/成鵝價格:100
    土鵝/小鵝產地價格:200
    白羅曼鵝/成鵝價格:52
    白羅曼鵝/小鵝產地價格:80
  • MORE...

  • 日期: 2020-10-12 (農曆 8 月第 4 週)
    小鵝入孵數量(粒):95860
    小鵝出雛數量(隻):66140
    雛鵝參考價格(元/隻):80
    肉鵝平均價格(元):52
  • 店家:彰化大胖鵝肉
    營業時間:無刊登
    電話:04-8335990
    “大胖鵝肉店”是員林第一家鵝肉店,在地經營已經超過三十年頭,一直受到老饕客的喜愛。店長張小姐表示,大胖是父親的綽號,大胖鵝肉是以父親命名的,一次不經意地,把鵝肉放在担仔麵一起煮,值得一提的是,大胖鵝肉店的鵝肉來自自家鵝肉場,鵝的成長到宰殺,都有細心的照料與嚴格品質控管,當日鵝肉都是當日現宰現賣,以確保鵝肉的新鮮度與鮮嫩度,而店裡的湯頭是和當日的鵝肉一起經過數小時的熬煮,甜甜淡淡的湯頭,非一般大骨熬製湯頭可比擬。經營超過三十年頭的鵝肉老店,在員林已經有兩個店面,總店在第一市場的惠來東街,而分店在浮圳路上。
  • 預警模式分析

  • 數學模式
    • Q:仔鵝數量 Q1:1 / ( log 仔鵝數量 ) Q2:( log 仔鵝數量 ) Q3:( log 仔鵝數量 )2 Q4:( log 仔鵝數量 )3
    指數平滑法
    • R1:前一期肉鵝實際價格 R2:前一期肉鵝預測價格
    移動平均法
    • F1:前一期肉鵝實際價格 F2:前二期肉鵝實際價格 F3:前三期肉鵝實際價格
    自身迴歸分析
    • P1:前一期肉鵝實際價格 P2:前二期肉鵝實際價格 P3:前三期肉鵝實際價格