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2011寶島鵝肉節
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  • 日期:2022-10-02
    土鵝/成鵝價格:100
    土鵝/小鵝產地價格:200
    白羅曼鵝/成鵝價格:64
    白羅曼鵝/小鵝產地價格:90
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  • 日期: 2022-09-19 (農曆 8 月第 4 週)
    小鵝入孵數量(粒):121760
    小鵝出雛數量(隻):87846
    雛鵝參考價格(元/隻):95
    肉鵝平均價格(元):64
  • 店家:正豐鵝肉
    營業時間:
    電話:02-24325997
    鵝肉先秤重 老闆娘手腳非常俐落的把茶鵝剁成塊 然後過一下醬汁 再將鵝肉放到有九層塔和薑絲的擺盤上 超級美味的啦! 我不愛吃鵝肉 一般鵝肉都很難咬 乾乾澀澀的 唯有正豐的鵝肉 非常的香嫩 茶鵝本身有鹹了 但我仍會沾些店裏獨特的沾醬 有特殊的風味
  • 寶島鵝肉地圖

  • 鵝肉郎海鮮

    營業時間: 11:00~21:00
    連絡店家: 03-9884438
    負責人: 李安榮
    地址: 宜蘭縣礁溪鄉信義路29號

    店家位於礁溪溫泉公園附近.已有十幾年歷史了.選用的食材都很嚴格,這家店的特色就是新鮮.鵝肉的口感甘甜.吃到嘴裡面還有一股淡淡的鵝肉清香,店內還有招牌好口碑的炒麵,麵條Q勁又順口,加上海鮮也很好吃又新鮮,所以店家生意一直有不錯的生意。
    阿全海產鵝肉

    營業時間:
    連絡店家: 07~2361589
    負責人:
    地址: 高雄市新興區八德一路69號

    用餐輕鬆自在、食來美味爽口。 啖好食、吃山珍、嚐海錯,唇齒芬香,久久不散,是如此的叫人目不暇給,無 法停箸。
    南投縣樹蛙亭田園廚坊

    營業時間: 無刊登
    連絡店家: 049-2913389、0933-179107
    負責人: 林小姐
    地址: 南投縣埔里鎮桃米里桃米巷29-6號

    位於南投埔里的桃米社區,是九二一地震後重生的美麗生態村,在社區居民的努力下,營造出獨特的生態、旅遊,及洋溢鄉村氣息的地方,舉凡結合地方特色、特產的民宿、餐廳,不僅散發出旺盛的生命力,更將桃米村特有的內涵與氣息呈現出來。「沒有特定的菜單!」主人劉先生表示,因為鄉下地方幾乎四季都盛產蔬果,因此不同的時候來,就可以品嚐不同的菜色,滿足遊客的味蕾饗宴。樹蛙亭餐廳一律採電話預約,請於一日前預約,廚坊才能為遊客準備新鮮而豐富的食材。
    清水美食‧清水鵝肉大王老店

    營業時間: 中午12:00~晚上10:00
    連絡店家: 04-26275478
    負責人:
    地址: 台中縣清水鎮中興里新興路115-1號

    清水小吃美食‧五十多年老店 鄰近清水紫雲巖「清水鵝肉大王」是地方五十多年小吃店,轉角處的美味三代傳承新鮮美味的鵝肉香味,外帶的客人居多。 當天現宰新鮮鵝肉‧肉質鮮甜飄香 鵝肉大王的鵝肉嚴選約八、九斤的本土鵝,當天現宰煮後,保留最完整的鮮甜,湯頭加入淡淡的當歸增添香氣、口感,傳統古早味鵝肉絕不漂水保留鵝肉鮮味,入口清甜的肉香,搭配上獨家調配的醬料,絕配口感令人難忘,多樣的招牌吃法,鵝肉冬粉、鵝肉手工麵線、鵝血糕冬粉、下水..等都讓人口耳相傳懷念 ~鄰近清水紫雲巖‧清水美食小吃‧新鮮鵝肉、湯頭鮮甜‧鵝肉美食~
    宜蘭縣復興鵝肉

    營業時間: 16:00∼凌晨01:00,每月不固定休2∼4天
    連絡店家: 03-935-4793
    負責人: 張淇明
    地址: 復興路1段129號

    鵝肉:採用每天現宰的本地鵝,數量不多,老闆料理出的肉質肥美腴嫩,是店裡的搶手貨,晚了吃不到。80元鵝肉也很受喜歡,張淇明堅持不用南部的冷凍鵝,每天固定採購5到6隻本地現宰鵝,肉質新鮮,生意好時,不到晚上7點,鵝肉就賣完了,想吃鵝肉一定要趁早。
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