台北市鵝肉城活海鮮
營æ¥æ™‚é–“:
無
連絡店家:
：(02)2752-2142•2751-6922
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無
地å€:
台市遼寧街77號
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「美食」已成為現代人生活最重視的一件事，因此每日採買最靓的海鮮及食材，在此誠心的推薦給大家嚐鮮。來到南京東路站，一定要來遼寧街夜市上最具規模的海鮮料理店，價格合理。醒目的鵝肉城招牌，再入夜的遼寧街上格外醒目，規模達三層樓的氣派裝潢，門前有著各式各樣水族櫃的海鮮城。讓您一邊物色美食一邊欣賞ㄧ隻隻活跳跳的新鮮海產特別和大溪漁港的漁船簽約，每天用加氧車把生猛海鮮從漁港直送到店裡，確保新鮮度。有別地吃不到的海鮮，料理手法也好，鵝肉肉質軟硬適宜。鵝肉城是附近最大家的海產店，標榜能吃到純種的台灣土鵝與現撈的海產，簡單點說，就是山珍海味這裡都一手包辦，而且老闆的經營理念即是，一切平價供應。每到晚上絕無虛席，常常有新人在此舉辦筵席，喜氣歡笑不絕於耳。是許多人下班小酌、朋友聚會、家庭聚餐的作家選擇!!想嚐嚐平價又新鮮的美食嗎?來鵝肉城活海鮮餐廳就對了~~!
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台中市七福樓海產鵝肉
營æ¥æ™‚é–“:
平日、假日皆為1100~0300
連絡店家:
04-24258568
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無
地å€:
台中市中清路110號
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喜歡台式口味菜色的饕客有福了！位在台中市中清路上的七福樓海產鵝肉餐廳，每道菜都充滿著最道地的台灣味，讓來過的客人流連忘返。 老闆娘說店內的鵝肉，皆出自於南部合作的專門養鵝場，市面上買不到的，如此才能維持現切鵝肉美味的口感。除了鵝肉之外，店內活跳跳的海產料理，不帶腥味的羊肉爐，每一道菜都嚐的出濃濃的台灣味，喜歡台菜的你怎能錯過！
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鵝肉陳
營æ¥æ™‚é–“:
11:00~07:45
連絡店家:
0921341637
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陳明滄
地å€:
雲林縣北港鎮中山路130號
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本店在地方上已有30年以上歷史 老闆起初是以小籠包打響知名度 等生意漸漸穩定後 才賣起飯.麵...等食物 原本是位於一間竹編燈籠的屋簷下 但礙於其他情況 店也遷移至別處 經營幾年後 又遷移至別處了前前後後一共遷移5次 直到現在的地方 中間也流失很多客人 希望能藉此機會能再讓老客人回來
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高雄上福鵝肉大王
營æ¥æ™‚é–“:
無
連絡店家:
07-330-0008~9
è² è²¬äºº:
蔡蕙如
地å€:
高雄市三多三路3號
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鵝肉燻香 鮮甜香嫩上福鵝肉海鮮 山珍海味任你挑鵝肉加海鮮，似乎是許多人吃宵夜最愛的選擇，開店2年半的「上福鵝肉海鮮」不管是燻鵝或是海鮮都適合來杯冰涼的啤酒！現宰 蔗糖燻 老闆娘蔡蕙如說，雖然高雄這家店只開了2年半，家族經營燻鵝生意已經有30幾年了，原本只是在家族事業裡幫忙，後來生活重心轉到南部，便開了自己的店。「一般南部熟悉的大多是燻茶鵝的口味，口感味道偏甜，我們屬於比較北的口味，只是把鵝肉燻香。」雖然迎合南部人，燻的時間更久一些，但沿襲的美味秘訣是，「鵝肉一定要用現宰的。」
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桃園縣信宏鵝肉店
營æ¥æ™‚é–“:
無刊登
連絡店家:
03-4772226
è² è²¬äºº:
無
地å€:
桃園縣新屋鄉新生村中山路404號
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桃園縣新屋鄉的鵝養殖業十分發達，所生產的鵝肉，入口鮮美、有咬勁，極受到消費者歡迎。因此，鄉內的鵝肉店林立，其中又以50年歷史的信宏最為知名。鵝肉乃採用當地以玉米、黃豆粉及糙米餵食的土鵝，肉色略呈粉紅色，皮薄Q脆，吃起來滑中帶韌，更散發出獨特的甜味與香氣。沾醬則以鵝高湯拌客家豆醬與九層塔調味，十分具提鮮之功效。「韭菜鵝腸」乃經由師傅以快火炒香鵝腸，再加上大量的韭菜拌炒，鵝腸香脆，韭菜鮮嫩，兩相調和，口感極佳。
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