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2011寶島鵝肉節
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  • 日期:2019-01-22
    土鵝/成鵝價格:100
    土鵝/小鵝產地價格:240
    白羅曼鵝/成鵝價格:66
    白羅曼鵝/小鵝產地價格:80
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  • 日期: 2018-12-31 (農曆 11 月第 4 週)
    小鵝入孵數量(粒):131850
    小鵝出雛數量(隻):93860
    雛鵝參考價格(元/隻):80
    肉鵝平均價格(元):66
  • 店家:卓蘭口福鵝肉店
    營業時間:07:00~08:00
    電話:04-25892365
    從老奶奶早年挑著擔子沿街叫賣小吃開始,慢慢有了五坪大的小店,在卓蘭鄉間由簡單幾張桌子板凳的無名小吃飲食做起,因為客人讚嘆美食當前,一句「能吃就是有口福」,而有了『口福鵝肉店』正式名號。轉眼六十年時間,傳承至今第三代經營的『口福鵝肉店』,沿襲古法用的是傳統燒柴大灶,堅持以柴燒烹調出具有特殊風味的土鵝及各種客家風味料理,美好味道各式菜色,讓吃過的客人留住實在口感與難忘滋味,使得『口福鵝肉店』成為卓蘭在地鄉親平日不可少的家常飲食,更是各地遊客來到卓蘭吃飯必選的地方特色美食老店。來自專業土鵝養殖場的放養土鵝,提供店內每日多量的鵝肉需求,每一隻土鵝照顧得肥美健康,肉質特別Q嫩而且鮮美甘甜,來到口福鵝肉店,土鵝肉是非吃不可的一道菜!別忘試試搭配店裡獨門佐料!
  • 政令法規

  • 3/10/2016 7:21:21 PM
    105年度1月份台灣地區鵝屠宰衛生檢查頭數統計比較表

     

    105年度1月份台灣地區鵝屠宰衛生檢查頭數統計比較表
    縣市別 屠宰場簡稱 一月 二月 三月 四月 五月 六月 七月 八月 九月 十月 十一月 十二月 總計
    花蓮縣 木村 585 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 585
    桃園市 利農 4,231 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 4,231
    桃園市 一心 358 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 358
    桃園市 新永安 879 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 879
    桃園市 永銨 640 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 640
    苗栗縣 村福 1,180 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1,180
    臺中市 聯合 103 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 103
    臺中市 台安 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 5
    臺中市 國產 1,314 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1,314
    臺中市 陸水班 7,629 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 7,629
    臺中市 勤農 712 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 712
    彰化縣 鴻群 3,292 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3,292
    彰化縣 芳苑 1,860 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1,860
    彰化縣 台灣鵝業 1,365 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1,365
    彰化縣 龍騰 977 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 977
    雲林縣 褒忠 1,363 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1,363
    雲林縣 義昌 1,304 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1,304
    雲林縣 恒量 2,265 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2,265
    雲林縣 澄豐 1,121 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1,121
    雲林縣 富榮 19,494 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 19,494
    臺南市 寶芝林 229 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 229
    高雄市 保盛 4,221 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 4,221
    高雄市 斯美 120 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 120
    屏東縣 萬丹 1,947 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1,947
    屏東縣 雙鑫 583 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 583
    臺東縣 東輝 10 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10
    鵝隻屠宰衛生檢查量小計 57,787 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 57,787