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2011寶島鵝肉節
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  • 日期:2019-10-23
    土鵝/成鵝價格:100
    土鵝/小鵝產地價格:200
    白羅曼鵝/成鵝價格:68
    白羅曼鵝/小鵝產地價格:140
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  • 日期: 2019-10-21 (農曆 9 月第 4 週)
    小鵝入孵數量(粒):116540
    小鵝出雛數量(隻):63577
    雛鵝參考價格(元/隻):140
    肉鵝平均價格(元):68
  • 店家:橋邊鵝肉
    營業時間:16:00~00:00
    電話:07-3731468
    簡單就很美味橋邊鵝肉店創立於1999年,由有著二十幾年餐飲管理經驗剛從餐廳退休的劉金鍊女士創立,位於鳳山曹公渠道旁的家庭式小餐廳有別於一般鵝肉攤的擁擠跟吵雜,附近風景優美。在選用食材上皆為當日產地直送之溫體鵝肉每日限量販售售完為止。料理以新鮮的食材為基礎最最簡單的烹調注重火侯的掌控及高湯的熬製.標榜的是最簡單的料理卻是不簡單的美味;並依季節推出季節料理及老板的私房菜如醃鳳梨鯽魚..破布子山蘇…取擷西式作法的原味鹹水鵝跟參酌港式跟北京烤鴨的橋邊燒鵝都是看似簡單卻是讓顧客一在回味的招牌必點料理。 加上價錢公道 味道鮮美 因此博得遠近顧客的愛護。最近在留學法國兒子的建議之下結合法式料理的精髓保存台灣傳統的古早味全台獨家推出 黃金鵝油香蔥系列商品 廣受各界喜愛各大美食家 及網路部落格達人 爭相推薦 剛成立的www.ciaobien.com 橋邊官方網站因為結合法語跟義大利文結合的CIAO跟 BIEN發音(橋邊) 更成為網路上台灣的鵝肉攤新話題…
  • 最新消息

  • 8/12/2019 7:17:27 PM
    【高雄場8/21】108年家禽(鵝)禽流感防治宣導會

             108年家禽(鵝)禽流感防治宣導會

     時間:108年08月21日(星期三)上午10:00

     地點:高雄市阿蓮區公所二樓會議室 (高雄市阿蓮區阿蓮里民生路94號)

     電話:07-6311177

    時   間

        課    程    內    容

    主 講  人

    09:40~10:00

    報到

    中華民國養鵝協會

    10:00-10:10

    長官致詞

    與會上級單位

    10:10~11:30

    科技防治禽流感

    空氣監測防治禽流感

    高雄醫學大學

    公共衛生學系教授陳培詩

    11:30~12:00

    Q&A 綜合討論

    高雄醫學大學

    公共衛生學系教授陳培詩

    12:00~12:30

    午餐

    現場與會人員

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    參  加  回  函

    姓名

                                      □肉鵝  □ 種鵝

    電話:

    傳真:

    手機:

    素食 : □是       □否

    □我要參加08月21日(三) 108年家禽(鵝)禽流感防治宣導會

           

     

    請會員踴躍報名參加,並請上課準時出席喔!

    聯絡人:中華民國養鵝協會 黃聖芬

    聯絡電話:05-6997182傳真: 05-6997210

    Email: goose.head@msa.hinet.net