HyperLink HyperLink HyperLink
2011寶島鵝肉節
  • MORE...

  • 日期:2020-06-03
    土鵝/成鵝價格:100
    土鵝/小鵝產地價格:200
    白羅曼鵝/成鵝價格:54
    白羅曼鵝/小鵝產地價格:70
  • MORE...

  • 日期: 2020-05-18 (農曆 4 月第 4 週)
    小鵝入孵數量(粒):95900
    小鵝出雛數量(隻):80642
    雛鵝參考價格(元/隻):80
    肉鵝平均價格(元):54
  • 店家:鵝城
    營業時間:11:00~19:00
    電話:04-2227-4330
    「會來這裡的都是老顧客,老闆光看到客人就知道要準備些什麼菜。」果然,我們坐下沒多久,老闆就端上了燻鵝及麵線。「這裡的鵝肉汁多鮮嫩,跟外面粗柴的肉質不同;鹹水和煙燻兩種口味中,我喜歡煙燻的口味。」祥哥邊吃邊說:「這個鵝肉是當天現殺的,肉吃來很嫩,一點都不會澀,慢慢嚼會有以紅糖煙燻散後發出的甜味。」我埋頭吃著香嫩細緻的鵝肉,脣齒間細細細咀嚼,鵝肉綻放出汩汩的清甜。邊聽祥哥講著老社區的興衰,讓我不勝唏噓。
  • 最新消息

  • 7/12/2019 12:13:14 AM
    國內禽流感疫情頻傳,籲請業者強化禽場生物安全 108.7.5

    國內禽流感疫情頻傳,籲請業者強化禽場生物安全 108.7.5     資料來源:嘉義縣家畜疾病防治所

    據報近日彰化縣大城鄉一周內通報3場土雞場確診H5N2亞型高病原性禽流感疫情,累積撲殺8萬多羽家禽,為防範禽流感病毒入侵,家畜所呼籲養禽業者除做好自主管理消毒工作,也應遵守「嘉義縣H5、H7亞型家禽流行性感冒防治措施」公告之生物安全條件,家畜所亦派員將協同各鄉鎮市公所加強疫情訪視及公共區域消毒作業,以防範疫病入侵及傳播。家畜所說明,天氣持續高溫多雨,家禽易因熱緊迫而增加罹病的機會,家禽飼養業者應加強場區日常操作管理措施,家畜所已啟動本縣家禽密集飼養區周邊環境消毒工作,108年度迄今協助完成禽場、理貨場及公共區域消毒達4139場次,籲請養禽業者同步執行場內清潔消毒作業,共同清除生產環境中潛存的病原。家畜所籲請養禽業者,面對疫情切勿掉以輕心,務必落實各項防疫工作包括防鳥措施及所有車輛人員進出管制消毒,若發現飼養禽隻有發生異狀,請儘速通報防疫機關即時處置,未依規定落實者,將依法最重可處新台幣100萬罰鍰,並限期改善,撲殺並不予補償。並呼籲民眾勿接觸野生禽鳥,避免人畜共通傳染病發生。