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2011寶島鵝肉節
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  • 日期:2020-11-30
    土鵝/成鵝價格:100
    土鵝/小鵝產地價格:200
    白羅曼鵝/成鵝價格:52
    白羅曼鵝/小鵝產地價格:65
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  • 日期: 2020-11-23 (農曆 10 月第 2 週)
    小鵝入孵數量(粒):147300
    小鵝出雛數量(隻):90080
    雛鵝參考價格(元/隻):70
    肉鵝平均價格(元):52
  • 店家:翁記剝骨鵝肉
    營業時間:17:00~01:00
    電話:04-23264455
    以新鮮現宰聞名的翁記剝骨鵝肉,店中的鵝肉都是嚴選自沙鹿的土鵝現宰而成的,每天限量六到八隻的新鮮鵝肉宰殺後,都得經過數小時以上由慢火悶熟,老闆對火侯的控制相當嚴格,因為這樣才能夠保有鮮嫩且有彈性的肉質,其中招牌雙拼鵝肉是店中招牌更是老饕們的最愛,鵝肉出爐後再淋上老闆獨家秘方的鵝汁,經過師傅手工去骨的動作後再切成薄片,這樣鮮嫩多汁的鹽水鵝肉就出爐了。鹽水鵝配上以新鮮的甘蔗頭和甘蔗皮下去煙燻而成帶點香甜口感的煙燻鵝肉,一盤令人食指大動的招牌雙拼才算完成唷!除了鵝肉外店裡還有很多特別的菜色,客家小炒也是熟客們必點之一,新鮮的五花肉ˋ豆干加上來自阿根廷的魷魚和南方澳冬蝦,以芹菜ˋ九層塔ˋ再淋上自製滷汁大火快炒後,一盤色香味俱全的小炒就算完成。此外不加任何人工香料以蔥薑清炒的軟絲,那清甜口感也是老饕們的最愛,此外更值得一提的是老闆除了對菜色用心外對餐具更是講究,店裡的盤子都以鶯歌陶瓷訂製,筷子也是來自於竹山現劈後直接包裝,如此講究的店家讓絕對讓所有上門的顧客不虛此行,歡迎喜愛美食的饕客們一起來品嘗!
  • 最新消息

  • 8/27/2020 7:27:40 PM
    第15期實名制口罩8月24日至26日開放預購,小童及幼幼口罩一定買得到,請至網路(eMask)或超商預購

    第15期實名制口罩8月24日至26日開放預購,小童及幼幼口罩一定買得到,請至網路(eMask)或超商預購                                                          

    針對近日媒體報導民眾反映藥局買不到實名制兒童口罩,中央流行疫情指揮中心今(24)日表示,2至4歲的幼幼平面口罩,及4至8歲的小童立體口罩,可透過eMask系統上網登記預購,或持健保卡到四大超商Kiosk機台登記預購之後,再到預定門市領取,一定買得到;另藥局及衛生所亦販售6至12歲適用的實名制兒童平面口罩。指揮中心進一步指出,鑑於開學在即,對於需求較大的幼幼平面及兒童口罩,已請經濟部協調廠商增產,並優先供政府徵用,並已增加每週配送兒童平面口罩至藥局的數量,同時也增加配送幼幼平面、小童立體口罩等至超商的數量。指揮中心提醒,最近一期(第15期)實名制口罩預購,自即日起至8月26日受理登記,每位兒童每14天10片,請爸爸媽媽把握機會,預購並完成繳費後可於8月31日起至9月13日止至指定之通路門市領取。指揮中心也強調,實名制口罩政策將持續實施至今(2020)年12月底,一定會確保民眾都買得到價格合理的口罩,政府也會努力作好防疫,請民眾無需搶購囤積口罩。