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2011寶島鵝肉節
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  • 日期:2020-06-03
    土鵝/成鵝價格:100
    土鵝/小鵝產地價格:200
    白羅曼鵝/成鵝價格:54
    白羅曼鵝/小鵝產地價格:70
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  • 日期: 2020-05-18 (農曆 4 月第 4 週)
    小鵝入孵數量(粒):95900
    小鵝出雛數量(隻):80642
    雛鵝參考價格(元/隻):80
    肉鵝平均價格(元):54
  • 店家:翁記剝骨鵝肉
    營業時間:17:00~01:00
    電話:04-23264455
    以新鮮現宰聞名的翁記剝骨鵝肉,店中的鵝肉都是嚴選自沙鹿的土鵝現宰而成的,每天限量六到八隻的新鮮鵝肉宰殺後,都得經過數小時以上由慢火悶熟,老闆對火侯的控制相當嚴格,因為這樣才能夠保有鮮嫩且有彈性的肉質,其中招牌雙拼鵝肉是店中招牌更是老饕們的最愛,鵝肉出爐後再淋上老闆獨家秘方的鵝汁,經過師傅手工去骨的動作後再切成薄片,這樣鮮嫩多汁的鹽水鵝肉就出爐了。鹽水鵝配上以新鮮的甘蔗頭和甘蔗皮下去煙燻而成帶點香甜口感的煙燻鵝肉,一盤令人食指大動的招牌雙拼才算完成唷!除了鵝肉外店裡還有很多特別的菜色,客家小炒也是熟客們必點之一,新鮮的五花肉ˋ豆干加上來自阿根廷的魷魚和南方澳冬蝦,以芹菜ˋ九層塔ˋ再淋上自製滷汁大火快炒後,一盤色香味俱全的小炒就算完成。此外不加任何人工香料以蔥薑清炒的軟絲,那清甜口感也是老饕們的最愛,此外更值得一提的是老闆除了對菜色用心外對餐具更是講究,店裡的盤子都以鶯歌陶瓷訂製,筷子也是來自於竹山現劈後直接包裝,如此講究的店家讓絕對讓所有上門的顧客不虛此行,歡迎喜愛美食的饕客們一起來品嘗!
  • 最新消息

  • 3/26/2020 1:17:20 AM
    因應嚴重特殊傳染性肺炎疫情全面調降政策性農業專案貸款利率0.25個百分點

    因應嚴重特殊傳染性肺炎疫情全面調降政策性農業專案貸款利率0.25個百分點

    農委會為因應嚴重特殊傳染性肺炎疫情對農業之衝擊,減輕農漁業者財務負擔,宣布自本(109)年3月25日起全面調降政策性農業專案貸款(下稱專案農貸)利率0.25個百分點,以協助農漁業者渡過難關。農委會農金局表示,為合理反映市場成本,隨市場利率浮動,專案農貸利率於107年4月16日起,由固定利率調整為依中華郵政股份有限公司(下稱中華郵政)2年期定期儲金機動利率加(減)碼浮動計息,本次因中華郵政2年期定期儲金機動利率調降為0.845%(調整前為1.095%),各項專案農貸利率配合全面調降0.25個百分點,借款人貸款利率自動調降,無須提出申請,調降後農業天然災害低利貸款利率降為0.54%,其他18項專案農貸利率則介於0.29%至1.43%間,總受益戶數約計18萬戶,貸款餘額847億元,農漁業者1年節省利息約2.1億元。農金局進一步說明,為協助受疫情影響而發生營運困難或衝擊之農產業與事業,已於本年3月12日發布「行政院農業委員會對受嚴重特殊傳染性肺炎影響發生營運困難產業事業紓困振興辦法」,提供相關業者紓困貸款、給予受衝擊嚴重產業貸款最長1年之利息補貼,截至3月24日止,業受理紓困申請案共計123件、金額9.3億元;已核准34件、金額2.2億元。另經認定營運困難之農漁業者如有還款困難,可向原貸款經辦機構申請展延,為簡化展延作業程序,農委會已通函各貸款經辦機構對於展延期間未逾原貸款期限1年者逕行審核以加速辦理。農漁業者若有疑問,相關資訊可至農委會網站(https://www.coa.gov.tw)「嚴重特殊傳染性肺炎農產業紓困振興」專區,及農金局網站(http://www.boaf.gov.tw)「嚴重特殊傳染性肺炎農業紓困」專區查詢、下載,有資金需求或舊貸展延需求之農漁業者,可向農漁會信用部或全國農業金庫提出申請,如有相關貸款疑義,歡迎電洽以下服務專線:全國農業金庫:0972-590-951、農業信用保證基金:0963-619-301、農金局:0933-239-983。