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2011寶島鵝肉節
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  • 日期:2018-04-18
    土鵝/成鵝價格:100
    土鵝/小鵝產地價格:240
    白羅曼鵝/成鵝價格:60
    白羅曼鵝/小鵝產地價格:65
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  • 日期: 2018-04-09 (農曆 2 月第 4 週)
    小鵝入孵數量(粒):100940
    小鵝出雛數量(隻):78150
    雛鵝參考價格(元/隻):60
    肉鵝平均價格(元):60
  • 店家:小林無骨鵝肉海鮮餐廳
    營業時間:上午11:00~14:00 下午17:
    電話:0930-041111
    位於台中縣豐原市圓環西路169號,林曾文財經營小林無骨鵝肉海鮮餐廳,已有十六年歷史。自學徒承傳老師傅的手藝,在開店經營間,堅持選用最新鮮的食材,店內的鵝肉採當天現宰鵝隻,海鮮也是當天中午漁船入港現撈海產供應,以平價消費的價格,十六年來頗受大眾消費者肯定與好評,同時也感謝受到三立電視台-台灣尚青、聯合報、中國時報、自由時報的採訪報導。目前店內大廚皆是有多年做菜的經驗,每人皆能令菜餚呈現色、香、味、形、質之美,讓顧客大快朵頤。而招牌無骨鵝肉更是來店必點的一道菜,其製作過程細節,必須按部就班,馬虎不得。選用現宰新鮮八台斤鵝隻,細心烹調加上師傅熟練的精緻刀工,把鵝肉切成細細薄片,配上薑絲沾上特殊調味醬,一就口,鮮、甜、細、潤的味道融合在口中回繞不已;至於海鮮料理,一般會建議顧客以原味烹調的作法食用,即以輔佐的調味料來呈現天然海產的原味,當然也會依照顧客口味喜好來烹調,讓每一位顧客都能嚐到新鮮自然的美味。總之,小林無骨鵝肉的開店服務宗旨就是:「追求烹調永遠境界,就是顧客幸福滿足的源頭」。
  • 最新消息

  • 1/17/2018 1:24:28 AM
    流感疫情雖持平但併發重症持續增加,正值流感流行期請民眾提高警覺

    流感疫情雖持平但併發重症持續增加,正值流感流行期請民眾提高警覺                                                                                             資料來源:衛生福利部疾病管制署

    目前為流感流行期,近期國內各地氣溫仍低,流感併發重症病例亦持續增加。疾病管制署呼籲,民眾應保持警覺,加強手部衛生、咳嗽禮節等防護措施,如有類流感症狀,應戴上口罩儘速至鄰近診所就醫並按醫囑服藥;此外,請符合公費流感疫苗接種資格但尚未接種者把握機會儘速完成接種,確保個人健康。疾管署統計,國內上週(1月7日至1月13日)類流感門急診就診人次共101,367,與前一週持平;近4週共計37起流感群聚案件,其中25起(68%)發生於校園。上週新增41例流感併發重症確定病例,其中33例未接種本季流感疫苗;另新增6例流感死亡個案(5例B型、1例A未分型),均未接種本流感季疫苗,5例有慢性病史。自去(2017)年10月1日起國內累計160例流感併發重症確定病例,其中17例經審查與流感相關死亡病例(14例B型、2例H3N2、1例A未分型);確定病例感染型別以B型為多(佔76%)。世界衛生組織(WHO)及各國衛生部公布之流感疫情最新報告指出,近期北半球溫帶地區流感活動度持續增加,全球流行病毒型別以A型H3N2及B型為主。目前中國大陸、香港、韓國、歐洲主要流行B型流感;美國、加拿大主要流行H3N2,惟加拿大近期B型流感比例有增加的趨勢;日本則以H1N1為主要流行型別。各級學校陸續於本週及下週放寒假,疾管署提醒,民眾參與冬令營等寒假活動,或安排國內外旅遊,應落實勤洗手、有呼吸道症狀戴口罩,儘量避免出入人潮擁擠、空氣不流通的公共場所,以及生病在家休息等,避免病毒傳播。一旦出現類流感症狀,可就近至全國4千多家公費藥劑合約醫療機構就醫,凡經醫師臨床判斷判定符合公費藥劑用藥條件,不需快篩,即可使用公費藥劑。相關資訊可至疾管署全球資訊網「流感專區」(https://www.cdc.gov.tw),或撥打國內免付費防疫專線1922(或0800-001922)洽詢。