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2011寶島鵝肉節
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  • 日期:2019-08-20
    土鵝/成鵝價格:100
    土鵝/小鵝產地價格:200
    白羅曼鵝/成鵝價格:68
    白羅曼鵝/小鵝產地價格:140
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  • 日期: 2019-07-29 (農曆 6 月第 4 週)
    小鵝入孵數量(粒):112720
    小鵝出雛數量(隻):85730
    雛鵝參考價格(元/隻):140
    肉鵝平均價格(元):66
  • 店家:台中縣清水鵝肉吉
    營業時間:無刊登
    電話:(04)26268335
    台中縣清水鎮「鵝肉吉」小吃店鵝肉鮮美,國民黨主席馬英九也曾前來品嘗,該店沾醬是老闆張明吉品嘗各地小吃後,自行調製而成,只要鵝肉沾上幾許,就令老饕回味無窮。 張明吉說,該店白切鵝肉生長期約105天至110天,此時肉質最好吃,所採購的鵝,飼養場所要寬敞,讓鵝能適度運動,肉質才甜美。該店鵝肉只以鹽水烹煮,火候、時間都掌握很好,否則肉質可能太老或不熟。鵝肉絕不過夜,晚點來就沒得吃。
  • 最新消息

  • 11/16/2018 1:07:49 AM
    【雲林場11/28】107年度非開放式禽舍飼養肉鵝實例分享討論會

    107年度非開放式禽舍飼養肉鵝實例分享討論會

    時間:107年11月28日(星期三)上午10:00至12:00

    地點: 中華民國養鵝協會辦事處(雲林縣東勢鄉康安路272號)

    電話: 05-6997182

    時   間

    課  程  內  容

    主 講  人

    09:40~10:00

    報到

    中華民國養鵝協會

    10:00~11:00

    非開放式禽舍

    飼養肉鵝實例分享

    行政院農業委員會畜產試驗所

    彰化種畜繁殖場

    廖士傑 助理研究員

    11:00~12:00

    非開放式禽舍

    飼養肉鵝實例分享

    本會彰化縣會員

    吳昌學先生

    12:00~

    午餐&綜合討論

    現場與會人員

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    參  加  回  函

    姓名

                                      □肉鵝  □ 種鵝

    電話:

    傳真:

    手機:

    素食 : □是       □否

    • 我要參加11月28日107年非開放式禽舍飼養肉鵝實例分享討論會
           
    • 現場準備生物安全防疫物資,將依報到順序發送,先到先領、數量有限送完為止! 09:40~10:00 開始報到!!

     

    請會員踴躍報名參加,並請上課準時出席喔!

    聯絡人:中華民國養鵝協會 黃聖芬

    聯絡電話:05-6997182傳真: 05-6997210

    Email: goose.head@msa.hinet.net