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2011寶島鵝肉節
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  • 日期:2019-06-18
    土鵝/成鵝價格:100
    土鵝/小鵝產地價格:200
    白羅曼鵝/成鵝價格:66
    白羅曼鵝/小鵝產地價格:130
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  • 日期: 2019-06-10 (農曆 5 月第 2 週)
    小鵝入孵數量(粒):106570
    小鵝出雛數量(隻):82210
    雛鵝參考價格(元/隻):130
    肉鵝平均價格(元):66
  • 店家:翁記剝骨鵝肉
    營業時間:17:00~01:00
    電話:04-23264455
    以新鮮現宰聞名的翁記剝骨鵝肉,店中的鵝肉都是嚴選自沙鹿的土鵝現宰而成的,每天限量六到八隻的新鮮鵝肉宰殺後,都得經過數小時以上由慢火悶熟,老闆對火侯的控制相當嚴格,因為這樣才能夠保有鮮嫩且有彈性的肉質,其中招牌雙拼鵝肉是店中招牌更是老饕們的最愛,鵝肉出爐後再淋上老闆獨家秘方的鵝汁,經過師傅手工去骨的動作後再切成薄片,這樣鮮嫩多汁的鹽水鵝肉就出爐了。鹽水鵝配上以新鮮的甘蔗頭和甘蔗皮下去煙燻而成帶點香甜口感的煙燻鵝肉,一盤令人食指大動的招牌雙拼才算完成唷!除了鵝肉外店裡還有很多特別的菜色,客家小炒也是熟客們必點之一,新鮮的五花肉ˋ豆干加上來自阿根廷的魷魚和南方澳冬蝦,以芹菜ˋ九層塔ˋ再淋上自製滷汁大火快炒後,一盤色香味俱全的小炒就算完成。此外不加任何人工香料以蔥薑清炒的軟絲,那清甜口感也是老饕們的最愛,此外更值得一提的是老闆除了對菜色用心外對餐具更是講究,店裡的盤子都以鶯歌陶瓷訂製,筷子也是來自於竹山現劈後直接包裝,如此講究的店家讓絕對讓所有上門的顧客不虛此行,歡迎喜愛美食的饕客們一起來品嘗!
  • 最新消息

  • 10/17/2018 1:25:28 AM
    好消息!雲林縣政府「2018國際農業機械暨資材展」贈苗活動 免費提供參觀民眾領取 數量有限送完為止

    2018國際農業機械暨資材展,隆重登場囉~ 
    10月20日至10月22日三天於雲林縣虎尾高鐵特定區建成路與學府西路交叉處舉辦, 有上千種各式新式農機、資材與農特產品展售、試吃活動,歡迎全國民眾蒞臨參觀指導, 雲林縣政府邀請您。 詳情請查詢: http://www.yunlin-iamame.com/

     

    本府辦理「2018國際農業機械暨資材展」活動,其中有關苗木贈送區(06-01區)贈苗活動配合農機展三天展期共提供1萬2千株苗木,免費提供參觀民眾領取,送完為止,歡迎至森林保育科攤位領取。 

    說明: 

    一、贈苗日期:本(107)年10月20日(星期六)至10月22日(星期一)。 

    二、贈苗時間:本(107)年10月20日(星期六)與10月21日(星期日)上午8時30分至下午5時30分,10月22日(星期一)上午8時30分至下午3時。(數量有限送完為止) 

    三、贈苗地點:雲林縣虎尾高鐵特定區建成路與站前東路交叉處-苗木贈送區(06-01區)。 

    四、今年農機展贈送苗木共1萬2千株,種類有9種:1.大葉桃花心木2.光臘樹3.印度紫檀4.黃槿5.相思樹6.無患子7.毛柿8.雪茄花9.宮粉仙丹。 

    五、檢附活動位置圖1份供參。