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2011寶島鵝肉節
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  • 日期:2019-04-23
    土鵝/成鵝價格:100
    土鵝/小鵝產地價格:200
    白羅曼鵝/成鵝價格:66
    白羅曼鵝/小鵝產地價格:110
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  • 日期: 2019-04-01 (農曆 2 月第 4 週)
    小鵝入孵數量(粒):96690
    小鵝出雛數量(隻):73480
    雛鵝參考價格(元/隻):110
    肉鵝平均價格(元):66
  • 店家:雲林鵝肉城餐廳
    營業時間:11:30~22:00
    電話:02-22624122
    雲林鵝肉城餐廳自民國78年創立至今,即將邁入第20個年頭,從專賣鵝肉麵的路邊攤開始,到現在以招牌鵝肉為特色料理的餐廳,一直以來,我們憑藉著雲林在地人一步一腳印的精神,以【用心、用情、用真味】的態度,堅持著【以食為天、以客為尊】的創業信念,歷經十餘年的銳變與成長,秉持著以【專業的服務】與【精緻的菜餚】,來創造顧客的微笑。特選用直接從農場挑選90天,肥熟均勻的額隻招牌雙味鵝—脆皮烤鵝(將鵝肚中塞滿了蔥、紅蔥頭、薑、八角、桂皮、高梁酒,並將鵝皮吹鼓刷上麥芽水,經過爐火烘烤,沾上由主廚用梅子、冰糖、辣椒、薑片,和水連熬6小時的梅醬)。原味白鵝(使用每日現煮鵝隻,先將白額洗淨處理後,用水悶至熟,控制適當火侯,並搭配本店獨門醬汁食用)。
  • 最新消息

  • 9/25/2018 10:32:00 PM
    【嘉義場10/02】107年家禽(鵝)禽流感保險說明會

    107年家禽(鵝)禽流感保險說明會

     時間:107年10月02日(星期二)上午10:00

     地點: 嘉義縣大林鎮公所三樓會議室 (嘉義縣大林鎮中興路二段239號)

     電話:05-2653211  

    時   間

        課    程    內    容

    主 講  人

    09:40~10:00

    報到

    中華民國養鵝協會

    10:00-10:10

    長官致詞

    與會上級單位

    10:10~11:00

    家禽(鵝)禽流感保險

     明台產物保險股份有限公司

    11:00~12:00

    Q&A 綜合討論

     明台產物保險股份有限公司

    12:00~12:30

    午餐

    現場與會人員

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    參  加  回  函

    姓名

                                      □肉鵝  □ 種鵝

    電話:

    傳真:

    手機:

    素食 : □是       □否

    □我要參加10月02日(二) 107年家禽(鵝)禽流感保險說明會

           

     

    請會員踴躍報名參加,並請上課準時出席喔!

    聯絡人:中華民國養鵝協會 黃聖芬

    聯絡電話:05-6997182傳真: 05-6997210

    Email: goose.head@msa.hinet.net