HyperLink HyperLink HyperLink
2011寶島鵝肉節
  • MORE...

  • 日期:2018-10-18
    土鵝/成鵝價格:100
    土鵝/小鵝產地價格:240
    白羅曼鵝/成鵝價格:66
    白羅曼鵝/小鵝產地價格:95
  • MORE...

  • 日期: 2018-10-01 (農曆 8 月第 4 週)
    小鵝入孵數量(粒):109750
    小鵝出雛數量(隻):81030
    雛鵝參考價格(元/隻):100
    肉鵝平均價格(元):66
  • 店家:彰化大胖鵝肉
    營業時間:無刊登
    電話:04-8335990
    “大胖鵝肉店”是員林第一家鵝肉店,在地經營已經超過三十年頭,一直受到老饕客的喜愛。店長張小姐表示,大胖是父親的綽號,大胖鵝肉是以父親命名的,一次不經意地,把鵝肉放在担仔麵一起煮,值得一提的是,大胖鵝肉店的鵝肉來自自家鵝肉場,鵝的成長到宰殺,都有細心的照料與嚴格品質控管,當日鵝肉都是當日現宰現賣,以確保鵝肉的新鮮度與鮮嫩度,而店裡的湯頭是和當日的鵝肉一起經過數小時的熬煮,甜甜淡淡的湯頭,非一般大骨熬製湯頭可比擬。經營超過三十年頭的鵝肉老店,在員林已經有兩個店面,總店在第一市場的惠來東街,而分店在浮圳路上。
  • 最新消息

  • 8/21/2018 9:38:36 PM
    中元節期間為國內肉品旺季,為防範斃死畜禽非法流用情事發生籲請本會所屬會員依法妥適

    中元節期間為國內肉品旺季,為防範斃死畜禽非法流用情事發生籲請本會所屬會員依法妥適

      處理斃死畜禽切勿任意棄置,或讓非簽約或非合格化製原料運輸車輛運送,以避免遭非法

      流用,影響產業形象。