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2011寶島鵝肉節
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  • 日期:2021-06-14
    土鵝/成鵝價格:100
    土鵝/小鵝產地價格:200
    白羅曼鵝/成鵝價格:52
    白羅曼鵝/小鵝產地價格:45
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  • 日期: 2021-06-07 (農曆 4 月第 4 週)
    小鵝入孵數量(粒):76520
    小鵝出雛數量(隻):51103
    雛鵝參考價格(元/隻):45
    肉鵝平均價格(元):52
  • 店家:台北市高記鵝肉麵
    營業時間:11:00∼15:00、16:30∼22:00,周一休
    電話:02-2791-6488
    鵝肉:鵝肉甜嫩鮮香,不會有嚼不動的苦惱。內湖有很多家鵝肉店,唯獨這家永遠需要排隊,老闆娘高小姐原是在日本料理店當主廚,自己開店賣鵝肉後,融入台菜和日式料理的精華,以呈現原味為基本料理哲學。老闆娘強調,店裡所有的菜都不用味素,完全是用天然方法調味,可以吃到清甜的原味。擔仔麵:鵝肉鵝骨熬出的湯頭,美味加倍。而且一點也不會澀。擔仔麵也讓人叫好,使用鵝肉的湯頭,超讚,不油、香甜,特別的是裡頭還有像拉麵的海菜,使得湯汁更鮮美,而店裡的小菜也教人忍不住一點再點,
  • 活動花絮

  • 11/24/2020 7:05:37 PM
    雲林場【109/10/27】109年度養鵝產業禽流感生物安全再教育訓練

    109年度養鵝產業禽流感生物安全再教育訓練

     時間:109年10月27日(星期二)上午10:00

     地點: 中華民國養鵝協會辦事處(雲林縣東勢鄉康安路272號)

         

       

      

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