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2011寶島鵝肉節
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  • 日期:2021-07-27
    土鵝/成鵝價格:100
    土鵝/小鵝產地價格:200
    白羅曼鵝/成鵝價格:52
    白羅曼鵝/小鵝產地價格:65
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  • 日期: 2021-07-19 (農曆 6 月第 2 週)
    小鵝入孵數量(粒):99160
    小鵝出雛數量(隻):62735
    雛鵝參考價格(元/隻):65
    肉鵝平均價格(元):52
  • 店家:阿久鵝肉大王
    營業時間:AM10:30~PM9:00
    電話:05-5349766
    始終精挑養足120天的鵝,只因其肉質細膩,皮下脂肪層較薄,且斗六美食廣場中的阿久鵝肉,在地經營已30多年,始終精挑養足120天的鵝,只因其肉質細膩,皮下脂肪層較薄,且無肉鵝騷味;並以傳統竹製蒸籠清蒸取代水煮的做法,亦是阿久獨到之處,此舉不僅可保肉質鮮甜,益增其口感Q軟,吃時沾上以紅糟、糯米發酵後再加二十多種中藥調味製成的醬料,風味一絕。『阿久鵝肉』成為斗六在地鄉親平日不可少的家常飲食,更是各地遊客來到斗六(吃好料)的地方特色美食老店。
  • 活動花絮

  • 11/24/2020 8:11:17 PM
    雲林場【109/11/24】109年度鵝肉加工產品推廣暨產銷共識營

    109年度鵝肉加工產品推廣暨產銷共識營

    開會時間:109年11月24日(星期二)上午10:00\

    開會地點:鵝媽媽 鵝童樂園(雲林縣斗六市嘉新路222號)

         

       

      

            

         

         

     

    鵝肉加工產品推廣