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2011寶島鵝肉節
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  • 日期:2019-01-22
    土鵝/成鵝價格:100
    土鵝/小鵝產地價格:240
    白羅曼鵝/成鵝價格:66
    白羅曼鵝/小鵝產地價格:80
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  • 日期: 2018-12-31 (農曆 11 月第 4 週)
    小鵝入孵數量(粒):131850
    小鵝出雛數量(隻):93860
    雛鵝參考價格(元/隻):80
    肉鵝平均價格(元):66
  • 店家:田媽媽下營鵝肉
    營業時間:10:00~21:00
    電話:06-6792318-19
    民國68年下營鄉農會積極推廣養鵝事業,輔導成立養鵝產銷班,從此養鵝事業在下營地區成了最熱門的產業,也建立起「下營鵝肉」的品質與知名度。本店對於鵝肉料理的廚藝更是獨樹一格,除了最基本的鵝肉烹調方式之外,如白切、燒烤、煙燻、滷製,風味絕佳;更可製成鹽水鵝、燻茶鵝、蒜味鵝、醉鵝等製品,也研發了各式各樣的鵝肉料理,如黃金鵝肉捲、三杯鵝心、三杯鵝舌、五更鵝腸等各項單點菜色,呈現出絕佳的風味。
  • 活動花絮

  • 10/31/2017 1:50:00 AM
    【雲林場次09/19】2017年養鵝產業運輸人員生物安全宣導會

    2017年養鵝產業運輸人員生物安全宣導會

    時間:106年09月19日(星期二)上午10:00-12:00

    地點:海味珍餐廳 (雲林縣四湖鄉三條崙海清路64-5號)

    電話:05-7721048