HyperLink HyperLink HyperLink
2011寶島鵝肉節
  • MORE...

  • 日期:2019-02-17
    土鵝/成鵝價格:100
    土鵝/小鵝產地價格:240
    白羅曼鵝/成鵝價格:66
    白羅曼鵝/小鵝產地價格:85
  • MORE...

  • 日期: 2019-02-11 (農曆 1 月第 1 週)
    小鵝入孵數量(粒):103560
    小鵝出雛數量(隻):83015
    雛鵝參考價格(元/隻):85
    肉鵝平均價格(元):66
  • 店家:高雄上福鵝肉大王
    營業時間:
    電話:07-330-0008~9
    鵝肉燻香 鮮甜香嫩上福鵝肉海鮮 山珍海味任你挑鵝肉加海鮮,似乎是許多人吃宵夜最愛的選擇,開店2年半的「上福鵝肉海鮮」不管是燻鵝或是海鮮都適合來杯冰涼的啤酒!現宰 蔗糖燻 老闆娘蔡蕙如說,雖然高雄這家店只開了2年半,家族經營燻鵝生意已經有30幾年了,原本只是在家族事業裡幫忙,後來生活重心轉到南部,便開了自己的店。「一般南部熟悉的大多是燻茶鵝的口味,口感味道偏甜,我們屬於比較北的口味,只是把鵝肉燻香。」雖然迎合南部人,燻的時間更久一些,但沿襲的美味秘訣是,「鵝肉一定要用現宰的。」
  • 活動花絮

  • 7/3/2017 9:56:02 PM
    06/26日(嘉義場)2017清淨種鵝生產技術交流研討
    2017清淨種鵝生產技術交流研討會
     時間:106年06月26日(星期一)上午10:00至12:00 
     地點: 嘉義縣大林鎮公所三樓會議室(嘉義縣大林鎮中興路二段239號)