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2011寶島鵝肉節
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  • 日期:2018-12-10
    土鵝/成鵝價格:100
    土鵝/小鵝產地價格:240
    白羅曼鵝/成鵝價格:66
    白羅曼鵝/小鵝產地價格:80
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  • 日期: 2018-11-26 (農曆 10 月第 3 週)
    小鵝入孵數量(粒):146450
    小鵝出雛數量(隻):94980
    雛鵝參考價格(元/隻):80
    肉鵝平均價格(元):66
  • 店家:古城古早麵
    營業時間:11:00~21:30
    電話:(02)27810203
    傳統好味道∼古城古早麵成立於民國九十三年,前身是東京鍋的古城古早麵(在美食界十餘年),老闆堅持不加味素、強調新鮮、乾淨的用心料理,是重視健康的現代人值得品嘗的好滋味。古早麵內容除了一般湯麵的豆芽菜、韭菜外,還有一小片肉。古早麵湯頭以老母雞與雞大骨小火慢熬6小時,呈現天然醇美的濃郁滋味,甘甜爽口,除麵條、米粉外,粿仔條用純米製作,絕不摻粉,搭配湯頭,極讚!限量販售招牌的去骨鵝肉,精選不打抗生素、不添加瘦肉精的鵝肉,有甘蔗頭煙熏口味,和老一輩中意的鹽水鵝肉,腿邊帶點油脂的鵝肉,肥美不膩。招牌鵝肉濕潤飽滿,淋上特製醬汁,直接吃就很夠味,沾上特製醬汁(豆瓣醬調味的甘甜醬汁)後搭配薑絲一起入口,整個嘴裡都是鵝肉特有的甘甜,讓顧客體會不同的味覺享受。韭菜鵝腸汆燙後的鵝腸,淋上特調醬料,入口爽脆,好咬卻不軟爛。乾麵以特製醬料鹹甜微辣,自製的紅蔥頭,把蔥頭尾去掉,以德國製的機器處理後,再油炸,起鍋後攤開鋪平,以電風扇吹涼,金黃誘人口感香脆!店內手工冬瓜茶不加防腐劑與香精,先煮冬瓜,再加糖濃縮,不停攪拌,放涼後茶磚呈現不規則狀,撥開後還能見到冬瓜的顆粒,真是古早味道!其實店內乾淨衛生是老板娘始終如一的堅持,讓顧客上門用餐是一種舒適的享受,而不僅僅是來用餐,甚至是偷溜班來個冬瓜鵝肉下午茶,搭配杏仁豆腐,真是豎立了新臺灣口味的tea time最佳選擇!http://tw.myblog.yahoo.com/guchang27810203/
  • 活動花絮

  • 3/14/2017 2:20:48 AM
    106/02/21日第 十一 屆 第 一 次 會 員 大 會 圓 滿 落 幕 !

    中華民國養鵝協會第十屆第一次會員大會,0221(星期二)

    於五條港活海鮮川菜餐廳宴會廳舉行,已圓滿落幕! 感謝各位會員熱情的參與!

       

     

    感謝所有贊助廠商的支持!! 感謝所有工作伙伴的協助!!

     

                                                                                                                                                                     

     

    感謝所有肉鵝組、小鵝組及種鵝組召集人及副召集人熱心為產業服務!!

    中華民國養鵝協會第十一屆理監事選舉圓滿完成!

     

    第十一屆理監事當選名單

    理事當選名單:(共21名)

    劉順隆、蔡耀福、吳永富、劉楊惠娥、林 柱、林聰文、陳燭梅、吳癸村、劉德崧、王松茂、吳本進、謝尚傑、吳建昇、陳建宏、許育綜、顏寶林、張仁元、劉銀政、吳錦城、吳金龍、吳宏銘

    監事當選名單:(共5名)
    王國陽、劉坤宏、蔡恒量、王三貴、陳勝富

    候補理事當選名單:(共2名)

    黃正賜、吳茂森

    候補監事當選名單:(共1名)
    吳圳按、侯政廷

     

    第十一屆常務理監事當選名單

    常務理事當選名單:(7)

     劉順隆先生、劉楊惠娥籹士、蔡耀福先生、吳永富先生、林 柱先生、

     林聰文先生、劉德崧先生、

    常務監事當選名單:(1)

    王國陽先生

     

    第十屆理事長當選名單

    理事長當選名單:(1)

     

     

     

      劉順隆先生