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2011寶島鵝肉節

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  • 日期：2021-06-14
    土鵝/成鵝價格：100
    土鵝/小鵝產地價格：200
    白羅曼鵝/成鵝價格：52
    白羅曼鵝/小鵝產地價格：45

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  • 日期： 2021-06-07 (農曆 4 月第 4 週)
    小鵝入孵數量(粒)：76520
    小鵝出雛數量(隻)：51103
    雛鵝參考價格(元/隻)：45
    肉鵝平均價格(元)：52
  • 店家：正宗民雄鵝肉亭
    營業時間：08:00~19:30（星期一至星期五） 08:00~20:00（星期六至星期天）
    電話：無
    鵝肉吃起來肉質很細緻，沒有什麼奇怪難咬的筋（每回吃鵝肉我最怕這個），一口咬下是鮮甜多汁。上層的鵝肉幾乎沒有骨頭，小朋友一口接一口，吃的不亦樂乎；下層舖底的鵝肉是有骨頭，但可能是分切手法的關係，或者是因為鵝肉部位的緣故，沒有破碎的骨頭細削，挺容易啃的