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2011寶島鵝肉節

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  • 日期：2019-02-17
    土鵝/成鵝價格：100
    土鵝/小鵝產地價格：240
    白羅曼鵝/成鵝價格：66
    白羅曼鵝/小鵝產地價格：85

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  • 日期： 2019-02-11 (農曆 1 月第 1 週)
    小鵝入孵數量(粒)：103560
    小鵝出雛數量(隻)：83015
    雛鵝參考價格(元/隻)：85
    肉鵝平均價格(元)：66
  • 店家：黃記鵝肉
    營業時間：07:00~01:00
    電話：0935-772071
    黃記鵝肉特選出生90~100天的鵝隻，每日新鮮現宰、講求原味健康，上桌前淋上些許鵝湯，皮軟Q、肉質鮮甜，鵝肉呈淡粉紅色，沾佐特調醬料、搭配薑絲十分對味，是一道令人難以忘懷的獨家特色料理。清冬粉湯也是不能錯過的美味。冬粉直接用純鵝高湯烹煮，裡頭還添加鮮脆的筍絲與薑絲，湯頭濃郁、口感清爽不油膩，廣受顧客的歡迎。