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2011寶島鵝肉節
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  • 日期:2018-02-22
    土鵝/成鵝價格:100
    土鵝/小鵝產地價格:240
    白羅曼鵝/成鵝價格:60
    白羅曼鵝/小鵝產地價格:60
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  • 日期: 2018-02-05 (農曆 12 月第 3 週)
    小鵝入孵數量(粒):110110
    小鵝出雛數量(隻):93150
    雛鵝參考價格(元/隻):60
    肉鵝平均價格(元):60
  • 店家:大高雄鵝肉店
    營業時間:11:00~21:00
    電話:07-3725948
    位於仁武水管路上的傳統鵝肉店在仁武.鳳山一帶已有14年的好口碑,本店的鵝自選台南下營出產,採當日現宰的新鮮鵝肉,堅持不冷凍鵝保持口感鮮嫩度,沾點鵝肉原汁品嚐,真是一大享受阿。除了鵝肉本身強調鮮嫩度之外,燻茶鵝的技術還是要靠火侯、經驗才行。而店裡料理均採用鵝肉高湯下去拌炒、調味,讓料理更具有鵝肉香的風味。特別推薦鹹水鵝和燻茶鵝給大家,歡迎您親自來品嚐∼